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大閘蟹と蘇州農家菜＠浅水湾

大閘蟹と蘇州農家菜＠浅水湾

蘇州で10月と言えば上海蟹正式名称は、チュウゴクモクズガニ、中国語表記は大閘蟹日本では上海蟹と呼ばれているけど、産地は蘇州の陽澄湖。両親の来中は毎回秋なんだけど、本場のレストランで一緒に食...

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2018年10月30日
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