#大閘蟹 新着一覧
「上海ガニ」価格急落 これからもっと安くなる？ ＝中国
中国の秋の味覚の代表といえば「上海ガニ（中国では大閘蟹と呼ばれている）」今年は猛暑に伴う養殖地の水温上昇の影響で、大量死が発生しており、個体もなかなか大きくなれず、生産量は例年より約5分の...
秋の味覚が「集団大脱走」＝中国
中国の秋の味覚の代表といえば「上海蟹」！「台風13号（バビンカ）」は16日午後、江蘇省蘇州...
昆山巴城镇で上海蟹堪能♪
週末、中国人の友人のお誘いで、今、旬真っただ中の上海蟹を食べに連れて行ってもらいました...
大閘蟹と蘇州農家菜＠浅水湾
蘇州で10月と言えば上海蟹正式名称は、チュウゴクモクズガニ、中国語表記は大閘蟹日本では上...
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