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20192 麺や 福座「鱧の冷やしまぜそば」@金沢 8月7日 歴代夏の麺料理紹介と第2弾はお待ちかねの「鱧」登場!
#麺や福座
#金沢福座
#ラーメン福座
#日本料理出身
#料亭料理長
#鱧
#鱧ラーメン
前回のエントリーは→こちら京都の料亭の料理長だった大将が心機一転ラーメン店「福さん」を立ち上げたのち金沢へ移転今や押しも押されもせぬ、金沢を代表する実力店!麺や 福座(ふくぞ)今週から始ま
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