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プロフ(中央アジア原産のピラフ)
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ピラフの原産は中央アジアである。トルコ、ペルシャ、ウズベキスタンあたりから始まり人々の交流によって少しずつ広まり、世界中に広まっていったようです。インドではプラオ、イランではポロウ、ウイ...
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