#鰆の白子 新着一覧
鰆の白子ぽん酢　～季節外れの珍味を食べた理由～

鰆の白子ぽん酢　～季節外れの珍味を食べた理由～

あれは５月だったか？ 鰆（サワラ）の旬を迎えた時に、白子も出回る傾向にある。それをこの真夏に食べる理由とは、買ってきて直ぐに冷凍庫にいれて、そのうちに上から別の食品を入れたのを切っ掛けに、...

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2021年8月4日
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