四角豆、えのき、ひき肉炒める

お昼用に、丼ぶり飯作り韓国海苔、コチュジャンも加えてパンチ味にするめんつゆ漬けした半熟卵も加え満足感マシマシ四角豆が、食べ頃ゆでない四角豆茹でると美しい緑に夏野菜の終盤、、絵になる野菜だ...

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2023年9月10日

体育祭弁当お友達バージョン

晴れて清々しい１日になりそうです　　体育祭無事に出来そうで良かった～と久しぶりにお弁当を作り友達の分もついでにおかず...

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2023年6月6日

きな粉とオートミール、ナッツのクッキー

クッキー作りは、これまでほとんどしてこなかったのだけれど、、忘れられない味があるカナダ...

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2023年4月24日

ほうじ茶、チョコシフォン

30年ほど前に、図書館でみつけたお菓子の本をきっかけに今までとぎれとぎれでも焼き菓子作りの時間が積み上がってきた...

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2023年4月7日

ほうじ茶、オレンジピール、ホワイトチョコのスコーン

豆乳で、ざっくりしたオートミールスコーン作りカロリーメイトのような形に切って焼きあげ今...

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2023年4月5日

朝ごはん

毎日毎日春休み中は、おにぎり朝ごはんだったなぁ、と思い、今日は春休みラストで、買ってき...

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2023年4月4日

ハート

ごくたまに、ふとした瞬間ハートに見える風景や物に出会います１年に一回、二回、、あるでしょうか。25年ぶりの友達との電話でそ...

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2023年4月2日

レタス塩ラーメン！

最近のお昼ご飯が、4時過ぎになる。。今日なんて、5時過ぎ。洗濯や家事のくぎりをつけるのが...

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2023年4月1日

ホタルイカとのらぼう菜の酢味噌あえは、美味しい

お彼岸の中日〜朝から小豆を煮て、作った黒糖あんこでもちケーキを創作中昨日作ったおはぎは...

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2023年3月21日

巾着味たまご〜

黒川卵をマルシェにて購入前から作ってみたくて頭の中にあった巾着卵昨晩初めて挑戦油あげを...

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2023年3月14日

コポコポ、、コポ

2拠点生活になり、飲み物担当家族不在一年近く、コーヒーを自分でいれてなかった(いれるのが、上手ではない...

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2023年3月5日