普通のカキに比べると平たく丸い形。開けると、身が詰まっており、何よりもミルクがたっぷり。有明海のカキが入荷した。この有明海のカキはスミノエガキという。以前は、このカキの養殖が有明海の主力...
暑い夏が訪れようとしている。暑くなってくると、やはりさっぱりとしたものが欲しくなる。シ...
暑さ寒さも彼岸までとはよく云ったもので、今日辺りはだいぶ秋らしくなってきた。すると、急...
