・ピルビン酸Pyruvicacid ぴるびんさん 糖が分解する過程で生ずる物質で焦性(しょうせい)ブドウ酸ともいう有機化合物でケト酸に属する。アルコール発酵と解糖作用はピルビン酸に至るまでの反応は
・アコニット酸Aconitic acid あこにっとさん 有機化合物であり、Cis型とTrans型がある...
多くの被害をもたらした雨続きから、一転カンカン照りの猛暑になった。さすがに日中は外で仕...
