#WINE 新着一覧

どうなっているの〜?
このワイン ネットオークションに出すと購入時の80倍以上の価格が付いている…確かに美味しいワインですが そこまで味わいなのかな?

【お知らせ】
本日10月14日(月)は、14時Openです昼飲みは如何ですか?

本日入荷のお魚〜!
今日のお魚は、鰊=ニシン 塩で締めて酢漬けにします。20時ごろにはお出しできると思います

昨晩のBouteille
CHMIN des SOLINES 2016JULIE MEYER (Alsace)carignan 100%絶望的な雹被害によりNegos 初リリース

【お知らせ】
8月12日(月) 諸事情によりお休みとさせて頂きます。La Vigne 店主

本日のBouteille
CÔTES DE BOURGROC DE CAMBES 1995

本日入荷のお魚〜!
天然南黒マグロカマ下😅流石にこんなブロックで買えないので切り分けてもらいました。

仕込み中〜!
何時もはサラダ用に仕込むのですが、少しだけトマト煮も少しだけ仕込みました。

昨日入荷のお魚〜!
またまたup忘れていましたマナガツオ&かすべ

Dessert その2 ?
年に4〜5回ほどしか作らないDessertなのにつづけて… 実は、卵&牛乳が余ってしまい使い切るために?デザート作り...

久しぶりにDessert
久しぶりのDessertgâtea fromage低温で焼くので表面も焼き色が無くとてもしっとりと仕上が...