ソウダカツオ昨日入荷でしたが、エラの血抜きだけして一日寝かして起きました。3枚に下ろして軽く塩をして下処理終了 !あとはオーダーを頂いてからタタキにしてお出しします。そうです 本日は鰹のタ...
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Dom. JEAN MORTETBEAUJOLAIS VILLAGE 2018この生産者の BEAUJOLAIS VILLAGE NOUVEAU 残念な事に、今年