いや~ホント時間が経つにつれて地震の被害が報道されてますがびっくりです!!
うちの実家や親戚はとりあえず大丈夫みたいです。
しかしまだ行方不明の方々がいるみたいで心配ですねぇ!!
さて↑ですが、山形の方はわかるかも?!
福島でも最近はめったに作らないみたいですが、毎年、旧の節句に作るんです!!
もち米をこの笹に包む?っていうか・・・あぁぁ!!作る過程も撮ればよかったですよねぇ(汗)
うちでは『巻き』と呼んでますが・・・正式名称は知りません
山形(米沢とかかな??)・福島で作られるみたい?ですね。
笹を2枚一組で作るんだけど、つるみたいなので縛ってあとは蒸かす?茹でる?・・・あれれ?
茹でないな??(笑)
で、砂糖を入れたきな粉をつけて食べるんです
まっ、この時期ご飯の代わりに食べてるので・・・太るんですよねぇ(笑)
そして今日はこんなものも食べたし
ミニ・○トップのパフェどぇ~す♪
当然美味しかったです
うちの実家や親戚はとりあえず大丈夫みたいです。
しかしまだ行方不明の方々がいるみたいで心配ですねぇ!!
さて↑ですが、山形の方はわかるかも?!
福島でも最近はめったに作らないみたいですが、毎年、旧の節句に作るんです!!
もち米をこの笹に包む?っていうか・・・あぁぁ!!作る過程も撮ればよかったですよねぇ(汗)
うちでは『巻き』と呼んでますが・・・正式名称は知りません
山形(米沢とかかな??)・福島で作られるみたい?ですね。
笹を2枚一組で作るんだけど、つるみたいなので縛ってあとは蒸かす?茹でる?・・・あれれ?
茹でないな??(笑)
で、砂糖を入れたきな粉をつけて食べるんです
まっ、この時期ご飯の代わりに食べてるので・・・太るんですよねぇ(笑)
そして今日はこんなものも食べたし
ミニ・○トップのパフェどぇ~す♪
当然美味しかったです