sakura日和

2014年4月から娘(大4)と同じ県に単身赴任中のパパ。人生初の一人暮らし(^^)  う~んと楽しまなくちゃね♪

エコクッキング~(^^)

2010-11-16 16:41:47 | sakura時間
ご訪問、ありがとうございます


      

11月16日(火)9:30~ みなみさんとエコクッキング教室へ行って来ましたぁ

えっと…結構ベテランさんばかりでしたね

4人1テーブルで各テーブルに先生(アシスタントさん)が着いてくれました

 ・里芋コロッケ
 ・おからサラダ
 ・野菜の皮の金平
 ・菜めし
 ・具だくさん味噌汁 
 ・だし昆布の佃煮(これは先生が作って試食用です

一通りのレシピをまずは聞いてから各テーブル毎に料理開始です
※料理に夢中で途中、写真等撮れませんでした

      
          ★みなみさん、コロッケ揚げてます

      
           ★私は味噌汁入れまーすょ

さぁ~出来上がりましたょ 
10テーブルの内、一番早くに出来上がりました 凄いっ

      


里芋コロッケ、こんがり揚がってますね~
      

おからサラダ、さっぱり美味しいですょ
      

具だくさん、しっかり野菜の味が出ています
      

菜めし、じゃこが入っていて美味し~ 野菜の皮で金平、立派な1品ですょ
      

出し昆布でもこんなに美味しく佃煮が出来るなんてビックリです
      

今回は第7回目だったらしく、全然知らなかったですね~次回の8回目も
チェックですね(会社にお知らせが届いたので今回申込みしたんです
男性も6.7名参加されていて素敵な企画だと想います

とても楽しく手際良く出来たので凄く充実した1時間半…そして会食中も会話が
途切れずまた機会があったら参加したいなぁ~と想いました

身体にとっても良い食事、そしてエコの料理が出来て大満足でした
みなみさん、お付き合いありがとぅお腹いっぱいになったね~~


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今日もみなさんにとって素敵な1日でありますように

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8 コメント

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おいしそう♪ (華糸)
2010-11-16 20:22:27
こんな食事を毎日摂れたら、病気にもならないし、自然と無理なく痩せられそうですね
黄色い鳥可愛い
とさかは目ですねgood idea
sakuraさんロングヘアー素敵です
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楽しかったなぁ (みなみ)
2010-11-16 22:06:26
今日のエコ料理教室、とぉっても楽しかった
めちゃめちゃ良い気分転換と体験になったよ
機会あったらまた参加したいです

お持ち帰りした菜めしのオニギリ、幼稚園の帰りにMちゃん一揆食い、夕食に出した里芋コロッケはR&Mちゃん「めっちゃ美味しい」とコメント
ママ作ったよって言ったら、
すご~いって嬉しいねぇ

でね、SAKURAさん作林檎ジャムも、予想通りばか売れ
最初はパンに挟んで食べていたのに、止まらなくなってそのままパクパク。仕舞いには、RM多く食べたでしょって喧嘩になるくらいハマってたよ。
「またSAKURAさんに作ってもらうから喧嘩しない」って言っちゃいました

今日は念願の空君にも会えたし、楽しい一日でした

ありがと~う
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Unknown (ショコラまま)
2010-11-16 22:33:45
今日は、とっても有意義だったみたいですね

エコクッキング、楽しそうですね
美味しいもの沢山作って、食べていいですね
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Unknown (keiko)
2010-11-17 17:53:28
エコクッキングたのしそうです^^
いいな~
内容もすごいですね!
即実行できそうなおかずたち
ボリュームも満点、栄養満点!
私もこういうクッキング教室大好きです

お友達と参加ですね^^
みんなで楽しく料理するなんて
本当にたのしそう~
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華糸さんへ♪ (sakura)
2010-11-17 23:16:55
華糸さん、こんばんはぁ~

そうなんです~エコクッキングで栄養満点、絶対に太らないメニューでした
でも…量が凄く多いさすがの私でもコロッケ1コお持ち帰りしちゃいました
いやぁ~お昼に食べ過ぎちゃって夜ごはんはお腹減らなかったです

キイロイトリちょっとブサイクになっちゃいました
華糸さん、凄い~そうなんです鶏冠は海苔パンチのウインクです
さすがですね~嬉しいです♪

ここ数年、髪型変わってませんバッサリ切る勇気もなくいつも同じで面白くないですね~★☆
長いと縛ったり出来るのでとっても楽ですっ

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みなみさんへ♪ (sakura)
2010-11-18 00:07:15
みなみさん、こんばんは~

昨日はありがとぅねっとっても充実していたね~でもあんだけ食べたから
夜ごはんまでお腹いっぱいで少ししか食べれなかったわそして1㎏太ってた
ヘルシーでもお腹いっぱいは駄目だね

でも、RちゃんもMちゃんも大喜びで良かったね~『ママ凄いっ』って凄いわ私も言われたいょぉー

ゴロゴロ林檎ジャム、良かったぁ~二人が合格点出してくれた事が
とっても嬉しい本当、また作るから言ってね

空、もっとちっちゃい時の方が断然可愛かったからちと遅かったね~
みなみさんにばっかりくっついてたね空、ストーカーだったもんね大丈夫だった?

私の腰痛と頭痛の原因、夜判ったょ…みなみさんと一緒だったわ

今度は忘年会しましょー
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ショコラままさんへ♪ (sakura)
2010-11-18 00:13:43
ショコラままさん、こんばんはぁ~

そうなんですょ~エコクッキング、とっても有意義な時間でした
でも私は菜めしと金平しか作ってない…コロッケもサラダもノータッチあはは~ですね

なので、さっき里芋コロッケ作ってみました!明日のお弁当用ですね復習大事です

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keikoさんへ♪ (sakura)
2010-11-18 00:20:49
keikoさん、こんばんはぁ~

会社に案内が届いて思わず応募しちゃいました~
でも一人じゃ…と想って友達を誘って行って来ましたょぉ
主催者側の男性(偉い人みたい)も同じグループで和気あいあいと楽しく作れました!
どんどん自分で何かをする!っていうタイプばかりだったので、一番早く作り終え
(洗い物も完了)凄く優秀なグループだったと想います
ご飯も平皿に入れてるのは私達のグループだけお洒落~でしたね

すぐにでも作れちゃうからついつい目分量でしちゃった私、先生に『小さじ2ですょ~』なんて
言われちゃったけど、計ってらんないわって感じ(悪い生徒です)
(アバウトな私は油も塩も目分量しちゃったんですょね~それを見られちゃったの

でも、また機会があったら行ってみたいですね~


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