小魚のおつまみ

Q-turnShopでございます。

秋の夜長、夕暮れ、秋の楽しみ方も様々です。

日中の疲れを癒して、明日の英気を……な過ごし方も良いですね。

おつまみ、時々作るのですが、カルシウム等のミネラル類を意識しております。

給食に出てきた事もある、小魚アーモンド。

材料

塩不使用のミックスナッツ

食べる煮干し

胡麻

グレーズ材料

①はちみつ

②砂糖

③少々の塩

コレでサクッとあと引くおつまみになります。

美味しくするポイントは、煮干しもミックスナッツも一回煎る。

目分量でもお好みの分量で、全然大丈夫。

サクサクに煎って、グレーズ（砂糖とはちみつを加熱したものを水にたらすと固まる位のみつ）からめて胡麻まぶしたら、出来上がりです。

年越しにも作っておくとお酒の友になります。

が、お酒もつまみもほとほどがよろしいようです。

読んで下さって、ありがとうございます。