弟のお店で一緒に働いてる子から、新婚旅行のおみやげもらった
ちゃんとリクエストしててん
マカダミアンナッツチョコレート
毎日二つづつを目標にうふ
今日は、昨日 寝てしまって作れなかった、かやくご飯を作る
これがめんどくさい
まず、材料をこまかく切る
鶏肉 ごぼう こんにゃく にんじん しいたけ まいたけ あぶらあげ
切った材料のこんにゃく以外は半分釜に入れ、ほんだし 酒 醤油を入れて炊く
残りは、炒める(味付けは酒と醤油)
炊けたごはんに炒めた具材を入れてまぜれば・・・
具たっぷり、かやくごはんの出来上がり
なぜ、半分は炒めるのか?
全部釜に入れると、釜がストライキ起こすねん・・・(米が半生の状態になる)
結果、炒めたのを混ぜるほうが、おいしくなるから不思議
そして、おかずは紅しょうがのみ!
紅しょうが万歳!
その様子をずっと王様席から見てた長男
熱い視線(相手してくれよ光線)を背中に受けつつ、頑張って作りました