ままかり

先日、笠岡に行った際に福山で買ってきた「焼きままかりの酢漬け」
ままかりは瀬戸内地方では有名な魚だが全国的にはどうなんだろう。
みやげ物として酢漬けや甘露煮が売られているから馴染みはあるのかな？
隣へ飯を借りに行くほど美味しいと言う事から「ままかり」と称されるそうだが・・・・。
小生の場合はもちろん酒の肴に。

とっても美味しゅうございました。