どうも、僕です。俺は、俺だ。
北見でラーメンのハシゴです。２軒目は麵や明星です。どうしても必要な時以外はお世話にはなりたくない、運転免許試験場の向かいにあるお店です。
平日のお昼過ぎに訪ねると、先客が６人です。お店の中には大量のコミックにレトロなゲーム機が並んでいました。ゲームに疎い私には「初代ファミコン」があるわ、としか認識できません。なお、マスターが調理、配膳、食器の後片付けまでこなすワンオペで少し大変そうでした。
和風だししょうゆらーめんに、台湾ラーメン、鶏白湯ラーメン……これは悩みますわ～。迷ったら先頭のメニューを食べるべし、の法則でしおラーメン（８５０円）に決めました。でもせっかくなので、チャーシュー２枚（２００円）も追加しちゃいまいた。
８分ほどで登場です。チャーシュー３枚と煮卵、キクラゲ、メンマ、長ネギの具材です。
澄んだスープからは、しっかりとした塩味と何かしらの出汁の旨味とコクを感じられます。あまりにもボヤっとした味の感想ではないか、と皆さまはお怒りでしょうが、そんなこと言ったってしょうがないじゃないか、馬鹿舌なんだから（反抗期のえなりかずきか）。美味しいスープであることには違いないです。
麺は西山製麺の中太縮れ麺です。これはより加水の高いタイプで、歯応えのあるものでした。
３枚肉のチャーシューには味が染み込んでいて、厚みもあります。肉のしっかりとした部分と脂身のとろけ具合が非常に旨いです。これは追加して正解でした。煮卵の半熟加減と個人的には好物のキクラゲ、これもまた良きです。
食べているうちに私には少し塩分が強めかな、とも感じましたが、ハシゴにもかかわらず完まくまでしてしまうほどの美味しさでした。
会計を済ませると割引券を頂きました。よくありがちな５０円引きではなく、何と１００円の割引券です。優しいマスターは気前もイイ！これは近いうちにリピートしなくては。次は台湾ラーメンかそれとも濃厚煮干し醤油ラーメンしようか、と嬉しい悩みです。皆さんも免許更新の時に行ってみたらいいんじゃないすか！
僕から以上！！こんなしょっぱいブログですいません。
いや、まいったね……。
住所 北海道北見市東相内町４５−１７
電話 ０１５７ー３６ー２２７２
定休日 火曜日
