私でした、どうも。
ある日の夕暮れのこと、私は紋別の繁華街・はまなす通りをひとりトボトボと歩いていました。
まさに「昭和の飲み屋街」といったニオイが漂っていて、お酒の飲めない私にも散歩するだけでそれなりに楽しいですよ。
散歩にもちゃんと目的がありまして、天ぷらが美味しいと評判の喰処 多古富（たことみ）が実はポークチャップも大人気だというので、それを確かめに来たんです。
開店時刻の１６：３０を待ってお店の暖簾をくぐると、一匹の野良猫のお迎えで階段を２階に上がります。
私は入店するなり「一人なのですがポークチャップ（１，２００円）とウーロン茶（３５０円）だけでもヨカですか❓」と聞くと、何だかとても可愛らしい雰囲気の大将（年上の方に大変失礼なのですが…）にＯＫして頂きました。
後になってメニューを確認してみると定食やおそば・うどんもあるみたいです。
ウーロン茶を飲んで待っていると、厨房からジャーっとフライパンの焦げる音がして期待感が高まります。
１０分ほどで到着です。
出た❗出ましたよ、ワァォ❗
たっぷりのソースがかかったツヤツヤでテカテカと光る大きなポークチャップが。
厚みのあるお肉なんですが、とっても柔らかくて端っこの脂身もジューシーです😋
かかっているのは恐らくケチャップとソースがベースだと思うんですが、ほんのり甘酸っぱくて素朴な感じがしてこれがまたイイんです❗
せっかくのこの大量のソース、残してはもったいないですよ。
ご飯にかけてもよいのでしょうが、付け合わせのレタスに絡めて頂くと非常に美味しかったです。
あっと言う間にペロリ平らげてそそくさとお店を後にしてしまいましたが、今度は天ざるを食べに来ます。
でもこのポークチャップは捨てがたい……あざす。
お店を出て通りを出てまたぶらぶらしました。
本来はハシゴ酒なのでしょうが、飲めない私は食べるのみ。
やっぱりシメはラーメンです🍜
いや、まいったね……
住所 北海道紋別市幸町６－３－１１
電話 ０１５５－２４ー８２８６
定休日 月曜日
