かまわんよ。
さて、北見の麺やかねもりに行ってみました。北見有数の人気店ということもあり、11時の開店早々に訪ねました。
入店すると私が一番乗りでした。やりぃ、これはラッキーでした。お店はカウンターと奥にテーブル席があるようですが、意外に小じんまりとしています。
メニューはこんな感じです。ラーメンはとんこつとガラの2種類あるようです(実はこの他に油そばやまぜそば、辛味噌ラーメンのメニューがあったんですが、お店の照明が反射して上手く撮れませんでした)。今回はとんこつ醬油ラーメン(900円)を細麺で発注です。
私がテカっているメニューを撮ろうと悪戦苦闘しているうちに、ありゃりゃ、早くもラーメンが到着してしまいました。白濁したとんこつスープにチャーシューとメンマに海苔、長ネギが浮かんでいました。
とろみのあるスープですが、しつこさは無くいい塩梅でした。コクと香ばしさもあって美味しいです。後から甘みも感じられるのですが、食べた人が推測しているのを見るとこれはタマネギのせいではないか、という説です。美味しいから、まぁそんなこと、どうでもいいんですけどね(右手を上下に振りながら言う)。そういえば炒めたものも入っていました。
低加水のストレート細麺が、スープを良く吸い上げて旨いです。中太縮れ麺は小林製麺のものらしいのですが、この細麺もそうなんでしょうかね。美味しいから、まぁそんなこと、どうでもいいんですけ…ムニャムニャムニャ……。チャーシューもホロっと崩れるほどに柔らかくて、これはチャーシューの追加トッピングもアリだと思います。
細麺だったせいかスルスルっと胃袋に吸い込まれていき、スープまで一気に完まくです。ボリューム的には少し物足りなく感じたので(あくまで私は、です)、大盛り(100円)かミニチャーハン(300円)とのセットがマストな気がしました。じゃもう一軒いっちゃう~、なんつってさ。みたいな。
人気店だけに次々にお客さんが入店してきて、注文するのは油そばにガラ醬油、辛味噌、つけ麺……と様々です。皆さん十人十色、それぞれにこのお店の味を堪能してはくれちゃってんのね!私は今度、油そばとミニチャーハンのセットでトライするつもりです。僕からは以上!!
いや、まいったね……。
住所 北海道北見市公園町71−1
電話 0157ー33ー5150
定休日 水曜日