今日は暑かったから
今晩の食事は
スタミナカレー
こういう日にはモリモリ・・・食べてもらわないと
息子の大好きなカレー完成
我が家は大きな土鍋でグツグツ・・
人参は大好きなので沢山入れます。
じゃが芋・・嫌いなので今日は入れませんでした
玉葱は沢山とろけてます
今晩はステーキ用の
お肉の塊900g実は安く買ったんですよ
でも・・・ヤハリ奮発して入れちゃったです
約8人前~は作りますよ
カレーだと続いても食べてくれます。
ウッカリ私が・・片づけちゃうと・・・
「カレー残ってる?」
と3日後位に言う時もあるので
食べたらタイヘン。。
何回も暖めたり具を足したりして保存ですよ
さぁ・・・
カレー食べて元気になって貰わないと
ブログ読んだら頭の中は、もうカレーでいっぱいです
私も何日もカレー食べるくちです
市販のルー使ってますよ
ハーブとかは色々
生姜とにんにくは必ず大分入れてます。
オレンジママ-レードとプルーン・・
食べた初めは・・甘いかなと言う感じで
暫らくするとカッーと辛くなりますよ
お醤油(葉唐辛子漬け)を隠し味に入れてあるので。
あとは秘密恥ずかしいから
でも大分最近は甘くなりました・・
以前は友人が食べると
飛び上がる程辛かった
・‥…━━━☆
関係ないですが
このコメントの絵文字・・
面白くなったんですね
いつも美味しい画像ありがとうございます
最近暑いと思ったら
こちら今日は雨が
寒くなってきました。
どこも愚痴日記で・・
恥ずかしいです
ぎんさん元気でネ
ありがとう