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デジタル世界のカオスなキャラバン

鶏もも肉の韓国風グリル

2010-03-12 23:45:53 | Photo
晩ごはんの「鶏もも肉の韓国風グリル」です。 しかしレシピにあったコチュジャンが自宅に無かったため、 豆板醤と甜麺醤で無理矢理味付けをしたので、もはや中華料理かも。 漬けダレにニンニクのスライスを入れるのがポイント。 2年以上前にも作ってまして、もはや私の定番料理になってます。 まあ、盛り付けは前回の方がずっと綺麗ですけど(;´~`) . . . Read more