今年も牡蠣の美味しい季節がやってきました

今日は朝からあいにくの雨でしたが、
以前から計画していた牡蠣小屋へ行ってきました。

昨年行った地域とは違って
有明海の天然牡蠣を食べられる

今回食べに行ったのは、
道の駅鹿島です。

雨でも行って良かったです！

めっちゃ美味しかった～
幸せを感じました!!


牡蠣の他に
サザエとハマグリです。


美味しいが止まらず、


どんどん焼くピッチが上がって行って－


盛りだくさんになってしまいました！


有明海の天然牡蠣は
中々身がしまっていて
very good taste(≧▽≦)


全部じやないけど意外に大きかったﾃﾞｽ☆

以前からタウリン多く、とても栄養価が高いと思っていたので詳しく調べてみました♪

牡蠣は低脂肪・高蛋白の食品でアミノ酸（18種類）、ビタミン、ミネラル（亜鉛、鉄分、Ca）、グリコーゲン（ブドウ糖）、タウリン等栄養素をバランス良く多量に含むため、
“海のミルク“　“海の完全食品“　とも言われてる。

やはり－中でも特筆すべき栄養素は亜鉛、グリコーゲン、鉄、タウリンとの事でした。
　

今日のドライブとは関係ないけど、
最近アボカドavocadoにもはまっています。
アボカドは“森のバター“とも言われてるのは有名ですが、
最近では美容に良い食べ物として

"食べる美容液"とか呼ばれる事も多いみたいですね(^^)

旬の美味しい物をたくさん食べて
元気モリモリ～
と、寒くなって行きますが、
これからの季節を
楽しく過ごして行きたいなーと思う今日この頃です。

今日も素敵な１日でした。
感謝ﾃﾞｽ(*^_^*)