さんぜ通信

合掌の郷・倫勝寺のブログです。行事の案内やお寺の折々の風光をつづっていきます。 

20220527 皐月つれづれ ヤングコーン

2022-05-27 09:57:34 | 倫勝寺の日々

昨晩からの風雨で、西湘ではさきほどから洪水警報が出ています。
当該地区の方はくれぐれもお気を付けください。
横浜戸塚も結構な風雨になっていますので、今日の写経会は参加者が少ないかもしれません。
午後遅くには上がるとの予報なのですが、高齢の方が多い拙寺の行事は出席率が下がります。

雨音や風の音に包まれながらの写経もなかなか良いのですが、足元が悪いのでご無理なさいませんように。

先日、山梨に住む家内の従兄弟がヤングコーンを山ほど持ってきてくれました。

ご近所のかたに頂いたので、お裾分けとのこと。
横浜で仕事があったので、お寺に立ち寄って届けてくれました。

ヤングコーン、好きです。缶詰は苦手ですが、生は大好きです(;^ω^)

さっそく皮をむいて

身と髭に分けて、身の方は

茹でてマヨネーズをつけたり、バター醤油でいためたり。

髭の方はさっと茹でて、芥子マヨ醤油で和えて食べました。
髭も甘くておいしいのです。
そういえば、山形ではヤングコーン食べたことなかったなあ・・・

翌日、髭と身をみそ汁の具にしていただき、昨日は待望の天ぷらでいただきました。
写真はないのです、食べるのに夢中で撮り忘れました。
旨いです(^^♪  甘くて♪
お塩を振って、天つゆで、マヨ醤油で、といろんな食べ方がありますが、てんぷらは天つゆが一番かな♪

のりくん、ごちそうさまでした。

・・・・・・

このところ忙しくてブログも滞っておりますが、園内はヒトの思惑とは関係なしにゆったり時間が流れております。

いつのまにか桜に実が付いていました。
カラスや野鳥が食い散らかす時期も近いですね。

草友会の皆さん方には、またご苦労頂くことになりそうです。

草花のこぼれた種が、園内あちこちにいろんな花を咲かせています。

お地蔵様の前の山法師は、今年もたくさん花をつけています。

白いのは総苞片といって、花びらのように見えますがちがうものだそうです。
真ん中のイボイボの所に、小さく緑色の花と雄蕊雌蕊がついているのがわかります。

園内は紫陽花も少しずつ咲き始めています。

皐月の花も今が盛りです。
各家のお墓のまえや緑地が赤く染め上がられているのは、この時期ならではの光景。

昨日、所用で横浜西口の青木橋にある本覺寺様の近所に出かけてきました。

用事が済んだ後、本覺寺様の本堂軒下にある水連池を拝見してきました。
メダカや金魚がたくさん住んでいる軒下の池。
水質管理が上手にしてあり、ちょっとしたビオトープになっています。

白い水連の花がきれいに咲いていました。

今日はここまで。



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