そば茶

私は 蕎麦好き。 天ざる蕎麦が大好物です(^-^)

お蕎麦屋さんに行くと そば茶が出てくる所もありますよね。 そば茶もまた香ばしくて美味しいから好きなんです(^-^)

お土産に頂いた 韃靼そば茶を飲んでみる事にしたよ

ルチンが 普通の蕎麦の120倍もあります。

ルチンは ビタミンPと呼ばれていました。
毛細血管を強くし、脳出血などの病気を防いでくれるみたいですよ！ 他にも血流がよくなり認知症の予防にも いいようです。

小さいポットで煮出しました。

ご覧くださ〜い。すごい色！！

写真では実物と色が違うんですけど なんて言うか オロナミンCの色してますw
だけど お味は しっかり 蕎麦茶でした(＾ｰ^)