今日のランチは、自家製 チヂミ～～

今日の東京は昨日は、雨が降ったり止んだりで、気温も（ブルッ～～＾＾・・）

晴れた分、気温はですが～～＾＾＾＾＾、クーラー掛けては消しの繰り返し


先日、新大久保へ行った時に「チヂミのタレ」買って、粉は最寄駅ビルの地下の韓国食材で購入（重たいから～～）だから、お昼にチヂミ焼きました。




　チヂミの材料　

チヂミの粉　ニラ　　茹でタコの頭(昨晩の夕食の残り～～）　キムチ　・・・（材料は、有り合わせ～～）





　
　　　　ニラ・タコ頭入りチヂミ　　



　　　　ニラ・　タコ頭・キムチ入りチヂミ　



　　　　チヂミの粉　５００ｇ入り　￥４５０　

　PANCAKE　MIX　って書いて有る～～～

今日は、２００ｇの粉に、水３００ml　全部ハングルだからお店のお姉さんに分量聞いたら
裏のここに書いる～～～で解りました。

食べやすい大きさにしてフライパンで焼き・・・仕上げに「ごま油」垂らして、出来上がり～～～

全部で、７枚焼けたので・・・義姉にもおすそ分け



チヂミのタレ・・・・とっても良いお味です。

このタレは「冷奴」にかけても最高です。

辛い物苦手の旦那様は、醤油で～～～勿論、キムチ入りは私の分です。

初めて、自分で焼いて見ましたが・・・・簡単で美味しかったから～～～また、作ろう