今日もカエルの大合唱が外から聞こえて来ます。。
窓から外を眺めても外灯が無いため、全くの暗闇です。。
入院まで４日後になりました。
入院と言ってもポリープを切除するだけの簡単な手術だそうです。
入院も２日間、避暑に行くつもりで切って来ます。。
今日は帰宅途中にスーパーに寄って材料を揃えて
ば～ばさんのブログに紹介されていたレシピで、
山形の郷土料理「山形のダシ」を作ってみました。
勿論、私が作る料理だから簡単料理です（笑）。。
ば～ばさん作りましたよ♪
でも、、七味唐辛子を入れるのを忘れました
。。
冷蔵庫で今日は寝かせています。
明日の夕食に食べて見ますね。
作るのに一生懸命で画像を撮すのを忘れてしまいました。
成功して美味しかったら明日の更新でアップします。
レシピもば～ばさんに了解して頂いたので明日一緒に更新します♪
画像はアーティチョークの花が咲き始めました。。。
寝て過ごせる貴重な２日間、どうぞゆっくり休養なさってくださいな。
簡単な手術が、痛くなく超簡単にすみますようにお祈りしております。
ロッキーくんとロッキーファミリーが温かく見守ってくれるから心強いですよね！
でも無理をされないように、くれぐれもお大事になさってくださいませ。
「山形のダシ」が気になるので、更新を楽しみにしていますよ～！
七味は入れなくても結構美味しいですよ
材料はお好みで変えたり抜いたり増やしたり。。
でも＜昆布つゆ＞だけは変えない方が好いかな
田舎人家のレシピに加えてくれたら嬉しいです。
但し、食べ過ぎにご注意を
我が家も4回目のオープンガーデンが終わり、ホッとしています。
ところで、「山形のダシ」に引かれて来ちゃいました。
好きなんですよ！
娘が山形に住んでいて、嫁ぎ先から教えて頂いてから、
夏の我が家の欠かせない１品です。
クーラーの聞いた部屋でガーデニングの本でも読みながらノンビリ過ごしてきます（笑）
悪い所は切り取って元気に日曜日に帰ってきます。。
コメントを頂いて元気が出たような気がします。。
有り難う
山形のダシは夏の季節にピッタリの料理だと思います。
挑戦してみて下さいね♪
味が濃い過ぎましたが美味しかったです。
チョット失敗したかな、、と感じたので又、調味料を控えめにして再挑戦してみますね。。
良いレシピを教えて頂き有り難う御座いました。
ブックマーク有り難う御座いました。
明日から日曜日頃までブログ休ませて頂きます。
私の方も日曜日にブックマークに入れさせて下さいね。
宜しくお願い致します♪
オープンガーデンお疲れ様でした♪
思い出に残る楽しいオープンガーデンだったでしょうね。
我が家も楽しかったオープンガーデンの余韻に未だに浸っています。。
sunnmiさんも山形のダシ作られて居るのですね。
我が家も気に入ったのでこれから我が家のメニューに加入です（笑）
sunnmiさんのホムペ日曜日にブックマークに入れさせて頂いても構わないでしょうか？？
宜しくお願い致します。。