左目も

母の白内障手術、ラストの左目
今終わりました
明日先生にガーゼを外してもらったら両目でハッキリすっきりバッチリ見える事でしょう
日帰りでできるなんて医学の進歩に感謝だわね

大好評

一家６人ではパンを１斤焼くとアッという間になくなってしまうので、仕事から帰って１斤、寝る前にセットして朝に１斤


こちらはチョコバナナチップパン
強力粉260g、無塩バター20g、砂糖19g、塩4g、スキムミルク5g、水180ml、ドライイースト2g
これで食パンコースでスイッチポン
途中「ねり」の工程で刻んだチョコとバナナチップを入れる
軟らかくてめちゃ美味しい！



こちらはガーリックフランスパン
バターは使わないのね
強力粉260gに薄力粉20g、砂糖5g、塩4g、ガーリック2g、黒こしょう小1/2、水180ml、ドライイースト2g
これでフランスパンコースで焼く

ちゃんとフランスパンだ！
これをオリーブオイル＆塩やクリームチーズで食す


めちゃ美味です
大好評～！



皆が沢山食べられるように、カットはスティック状にするのが良いみたい

結局６人で２斤食べちゃいました