2015年9月2日(水曜日)
今日は食いしん坊ネタです。
春に植えたサツマイモの葉が大きく育ち、「美味しい焼き芋が食べたい!」と、2週間前にIH対応のホーロー鍋を買いました。
待ちきれずに試し掘りをしたら大きなお芋に成長していました~!
期待して鍋に石(砂利に見える)を入れお芋を並べ待つこと45分、出来上がり!
見栄えは上々、ところが・・・「甘くない、美味しくない!どうして?」
美味しいお芋にするには熟成が必要だとテレビの番組で見たような気が・・・
今回の焼き芋は残念ながら失敗でした。
なので素材の画像だけ
後日美味しい焼き芋ができたら報告しますね。 あぁ~!
今日は食いしん坊ネタです。
春に植えたサツマイモの葉が大きく育ち、「美味しい焼き芋が食べたい!」と、2週間前にIH対応のホーロー鍋を買いました。
待ちきれずに試し掘りをしたら大きなお芋に成長していました~!
期待して鍋に石(砂利に見える)を入れお芋を並べ待つこと45分、出来上がり!
見栄えは上々、ところが・・・「甘くない、美味しくない!どうして?」
美味しいお芋にするには熟成が必要だとテレビの番組で見たような気が・・・
今回の焼き芋は残念ながら失敗でした。
なので素材の画像だけ
後日美味しい焼き芋ができたら報告しますね。 あぁ~!