さんま塩焼き。ゴーヤチャンプルー、きんぴら

お昼は野菜とハムのサンド。
ヨーグルト。
コーンスープ。でした

昨日の煮物があるので、きんぴらは明日かも？

主人が、通じが良くない様なので
根菜メニューが多めです。

先週金曜日に昼、ガゼリ菌のヨーグルトを食べたせいか
土曜、日曜どっさりでてスッキリした。
と言ってたので、（土曜昼から大好きな新幹線で大阪行き）
日曜の夜も同じヨーグルトを食べさせたけど、
ほとんど効果なし。とのこと。

なにが、効果があるのか全く分かりません。

主人はJRが好きだから、気分転換が一番効果があるのかも？

私は毎日快調そのもの。
同じものを食べているんですがね。

加齢とともにだんだん便秘がちになるのは
ヘルパーの勉強をしたときに、知ったけど。

一日パソコンとにらめっこしてる状態なので、
しかたないのかな？

今朝は私と一緒に、はぁはぁ、どきどき４メッツ（養生塾の言葉）
速歩を３０分、頑張りました。
ただ、なんとなく、ラジオ聴きながら歩いているだけ。
なので、少しづつ、肩こり予防で腕を曲げて振るといいよ。
とか、話してみました。
いつもは、うるさそうに、好きなように歩く！
と、言葉を荒げる人ですが、今日は素直に聞いてくれました。

少しづつでも改善していきたいと思います。

久しぶりの畑仕事

今朝は、わんこ散歩はご近所にして
早めに済ませ、いざ市民農園へ。

行ってみたら
昨日管理指導員の方に仮払機の使い方を
教えてください。と言っておいたので、通路側の溝は
すごいことになってたのが、きれいさっぱりスッキリ。
ラッキー！！！

助かりました。

なので、南瓜が自生していたところや
お隣さんとの境目や、
少し残ったアスパラの苗やら整理し
秋にニンニクを植えるために石灰をまいてきました。

去年の残りから大きくなた里芋、小さい南瓜を収穫しました

トマトがなっていたんですが、収拾がつかない状態で
あちこちに支柱が立ててあり、下のアスパラにも
陽が当たらないし撤去しました。ら、支柱を結んである
紐が、私の結び方ではないため、
解くつもりが絡まってしまい、何度も重なるので
いらいらして、鎌で切っていたら、親指を切ってしまいました。

また、当分は、畑できません。

お師匠さんは９月末の母の入院前にニンニクを植えろ。
とおっしゃいますが、農業指導員の方は少し遅めが
トウがたつ心配がないから１０月半ばでよい。
１１月でも大丈夫だとおっしゃいました。

私も、母の退院後のほうが気が楽なので１０月の末までに
植えようと思ってます。

また、お師匠さんには叱られ続けられるんでしょうね・・。

ヒレ肉ソテー生姜焼き風、イカおくら納豆のピーナッツ和え

ヒレは３ミリほどの厚さに切り、塩胡椒して焼くだけ
あとは好みで生姜焼きのたれをかける

イカは開いて、なるべくうすくそぎ切りにして
オクラはさっとゆで、輪切り
ピーナッツはすり鉢で　あらめに摺る
納豆のたれで混ぜるだけ

レンコン、人参、大根（乱切り）　里芋、干しシイタケ
オクラ　油抜きした薄揚げと牛蒡天
を、赤酒としらだしと刻みメカブで煮る。

先日のスマｘタニタで、噛みごたえがある方が
良いとのことだったので、
レンコンは少し大きめにして少し固くしました。

残念なことに、主人が早くから食べると言ったので
あわててしまい、写真を撮り損ねました。

煮物は大目に作ったのであるんですが。