ミニチュアダックスと陶芸、ヨガ、キャンドルetc

親子三代のm.ダックス。市民農園。週一の陶芸とヨガとエアロビクス。コレステロール軽減夕食の献立。

昼も毎日作ってるので

2011-05-26 10:52:44 | 今日の食事
今日は馬肉のどんぶりです

最初に湯でこぼし(ってゆうか、犬のご飯の出しにします)
昨日の夜から玉ねぎを沢山入れて
まずは黒糖と日本酒で圧力なべで煮ました

今朝肉のあまりに大きい塊が無いか見て
お醤油を入れ また圧力鍋で煮て冷めたので
今度は しょうがを入れ 
今から少しにつめます。


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