レンコン農家ささきさんちの気まぐれ日記

レンコン農家の佐々木さんちの田んぼの風景や農作業の様子、ご覧下さい。

新レンコンのピクルス

2022年08月14日 | 日記



新レンコンの簡単ピクルス

新レンコンの皮を剥いて
乱切りして、軽く下茹で。
後は、ミツカン簡単酢に浸けたら完成。

夏バテに予防に最高のビールのあて。
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