👼ｴﾝｼﾞｪﾙﾄﾗﾝﾍﾟｯﾄ & おうち焼きそば♪

 

すっかり涼しくて日々秋を感じる今日この頃・・・・

ルネも早朝散歩を終えて

森の公園でお友達にも会えるようになりました♪

 

 

 

みんなに会えると楽しいね(*´∀｀*)

 

 

 

大好き柴犬・あずき姉さんにも会えるようになって

いい笑顔です´_｀

 

 

昨日は一日雨☔

雨の合間をぬっての二人ぼっち散歩になると・・・・

 

 

 

 

はい、

テンションだだ下がり・・・・・・(^0^;)

 

わかりやすいワンコです・・・・・

 

 

 

 

1日雨の日は

お散歩以外はるねきちごろごろ・・・・・

 

 

 

 

ごろごろ・・・・・

体力温存のるねきち君でした～´_｀

 

 

お散歩途中で出会ったお花は・・・

 

 

 

＜ｴﾝｼﾞｪﾙﾄﾗﾝﾍﾟｯﾄ＞

 

ナス科

別名　　ｷﾀﾞﾁﾁｮｳｾﾝｱｻｶﾞｵ

原産地　熱帯ｱﾒﾘｶ

 

 

 

 

天使がふくﾄﾗﾝﾍﾟｯﾄのような愛らしい形態ですが

毒性がありますのでご用心´_｀

 

 

 

 

 

遠くから眺めていましょう～´_｀

 

 

 

 

さて・・・・

ある日のおうちご飯は

＜焼きそば＞

 

 

私・・・・実は・・・・

焼きそば名人～(*´∀｀*)

（あ、ごくごく内輪の中でね(^_-)-☆）

 

 

家庭で作るとどうしてもべちゃべちゃになってしまいがちですが

何度も試行錯誤して

 

美味しい焼きそばが簡単に作れるようになったんですよ！！

（そんなたいしたことじゃないのですが(^0^;)

 

ご参考までに・・・・

 

 

今回使うのは・・・・

 

この焼きそばと

キャベツ・もやし・人参・豚肉

 

美味しく作るｺﾂは・・・

 

 

 

二つのフライパンを用意すること！

(一つは必ず深め中華フライパン）

 

 

 

まずは、豚肉を少量のごま油で炒めます

 

 

 

そこに付属の粉末調味料を１／２袋分入れます

 

 

 

ここに冷蔵庫から出しておいた焼きそばを

ほぐして入れて、残りの1／2粉末調味料を入れて混ぜまず(超弱火）

(ほぐしながら麺に汁を吸わせます）

 

 

 

 

別のフライパンで少量のごま油を入れ(強火）

もやしと人参を入れてふたをして1分

 

 

 

ふたを開け

粉末調味料の１／２を入れて混ぜて

焼きそばの方にうつします

 

焼きそばと一緒にまぜまぜ・・・・

(超弱火のまま）

 

 

もやしを炒めていた

空になったフライパンで

今度は油をい入れず（強火）

キャベツを入れます

ふたをしてまた1分

 

 

 

ふたを開けて残りの粉末調味料を入れます

 

 

 

 

 

今度は焼きそばが入っている方のフライパンの中身を

すべてキャベツの方に移します

 

混ぜながら

残りの粉末調味料を1袋入れます

 

 

フライパンをわしわしふりながら

水分を飛ばしつつ

全体が混ざるように・・・・

 

 

 

お皿に移して

 

 

 

 

お好みで青のりをふってできあがり～(*´∀｀*)

 

 

 

汁、出てないでしょ？＼(^o^)／

 

 

コツは

①二つのフライパンを使うこと

（ひとつは必ず深め中華フライパン）

 

➁液体の調味料を使わないこと

（液体系を使うとべちゃべちゃします）

 

➂野菜の水切りをしっかりしておくこと

 

 

の３点！(*´∀｀*)

 

 

べちゃべちゃにならず

ぱらっと美味しいおうち焼きそばができあがりますよ～

 

（ここまで撮影はルネパパでした）

 

 

 

 

 

3人分を二人でぺろっとたいらげました～

（いやいや、私は一人分、ルネパパが二人分(*´∀｀*)

ご馳走様でした🙏

 

 

 

 

＜今朝の青空＞

 

 

今朝は雨も止んで

今日はいいお天気になりそうです♪

夏の暑さぶり返しそうですね・・・・

体調に気をつけて

過ごしていきましょうね´_｀

 

 

 

＜昨日の雨に濡れて　ツヤツヤ綺麗なサルスベリ＞

 

 

 

 

みなさまからのあたたかいたくさんの応援

いつもありがとうございます,ﾟ.:｡+ﾟ,ﾟ.:｡+ﾟ,ﾟ.:｡+ﾟ

 

 

心からの感謝と共に

 

 

外ではいろいろありますが

心の平和を保ち

 

今日も善き一日を過ごしていきましょう,ﾟ.:｡+ﾟ,ﾟ.:｡+ﾟ,ﾟ.:｡+ﾟ,ﾟ.:｡+ﾟ

 

 

 

口角あげて

深い呼吸をね(^_-)-☆