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ラーメン食べ歩き まる亀

2006年04月15日 | ~ラーメン食べ歩き~(和歌山の中華そば)
 大浦街道沿い、舟津町交差点付近にあるこのお店。  ココの名物はスタミナラーメンとモツラーメンです!!  スタミナラーメンも旨いんですが、久々に来たので私の好きな「かすラーメン」を注文しました。  「かす」っていうと天カスが出てきそうですが、実は「しまちょう」を揚げたものです。コレが入っているだけでスープの味が全然違うんですよ!メチャ旨い!  スープは基本的には醤油ベースの中華そばで、麺の太さ . . . 本文を読む