寺尾牧場の牛乳 2006年04月22日 | お茶・お酒 いろいろ飲みました!! 和歌山では有名なスーパー、オオクワで見かけた牛乳です。姉貴夫妻と一緒に映画を見に行った帰りに買ってもらいました。 和歌山県海南市にある寺尾牧場さんが作っているのがこのノンホモ牛乳です。 ノンホモ牛乳って聞いたこと、ありますか？気になったので調べて見ました。 ノンホモ牛乳とは、牛乳に含まれる脂肪球を砕いていない牛乳のことです。そのため乳化カルシウムがそのままの形で残っており、まさに絞りたての牛 . . . 本文を読む
