昨日日本橋へ遊びに行った時のお昼ご飯です!!
難波パークス内にある「麺だらけ」へ!!
店内をうろうろしながら、たどり着いたのは…
横浜らーめん「くじら軒」!
さすが平日!!人が全然いません!並ばなくて店内へ入れましたよ!
それでもこの店は繁盛していました。パラパラとですが人の出入りがあります!気が付けば店内はほぼ満席状態!昼時やけどタイミングよく入れたんやね!!
色々とうわさは聞いているけれど実際食べるのは初めて…(カップ麺は食べた事はあるけれども…)
やっぱり基本の醤油ラーメンを注文!パーコーチャーシューメンには魅かれましたがココはグッと我慢!!
出てきたときに誰でもすぐに解るぐらいの魚の風味にはビックリ!!正直なところ結構鰹臭い!!
おぉ!!これぞ魚系ラーメン!!
これは…はじめての体験…まぁ地元が相反するトンコツ醤油だからなおさらかな?(逆の立場だったら同じこと言ってるだろうし…)
それにしても透明で澄んだスープ。豚骨、鶏ガラと、魚系のスープをドンブリでブレンドしているのかな?以外にもとても上品な感じです。
麺は極細で結構コシのあるチュルッとした感じ。芯もきちんと残っていて茹で方は
スープの中に浮いている高の爪もアクセントになっていて良い感じでしたが、後半になってくると魚系の匂いでちょっと辛くなってしまいました。
こちらが塩ラーメン
魚系の香りに混ざってニンニクの風味も…やや黄色がかった透明なスープはあっさりした中にも深い味わいがあり、固めの細麺との相性も
どっちかっていうと醤油のほうがあっさりしていたかな?
本場魚系初体験!それにしても麺が多い!大盛り頼まなくて良かった!!おかげで二杯食べれました!!
結構癖があるように思えたのは多分動物系にならされていたからかもしれませんね。新しい発見です!!ご馳走様でした
店名:横浜 らーめん「くじら軒」
場所:浪速区難波中2-3-70なんばパークス7階
電話:06(6644)7100 (難波パークス代表)
時間:7:00-23:00
定休日:???
駐車場:難波パークス専用駐車場
余談ですが…
ちょうど入り口付近でデザートのイベントも開催されていました。
一番に目を引いたのがトルコアイス。
ビックリするぐらい伸びますね~~!!
チョコレートの噴水でトッピングしてナッツをかけて売っていました。お兄さん男前やったけれどぶれてます…
雰囲気だけお楽しみくださいね~!!
難波パークス内にある「麺だらけ」へ!!
店内をうろうろしながら、たどり着いたのは…
横浜らーめん「くじら軒」!
さすが平日!!人が全然いません!並ばなくて店内へ入れましたよ!
それでもこの店は繁盛していました。パラパラとですが人の出入りがあります!気が付けば店内はほぼ満席状態!昼時やけどタイミングよく入れたんやね!!
色々とうわさは聞いているけれど実際食べるのは初めて…(カップ麺は食べた事はあるけれども…)
やっぱり基本の醤油ラーメンを注文!パーコーチャーシューメンには魅かれましたがココはグッと我慢!!
出てきたときに誰でもすぐに解るぐらいの魚の風味にはビックリ!!正直なところ結構鰹臭い!!
おぉ!!これぞ魚系ラーメン!!
これは…はじめての体験…まぁ地元が相反するトンコツ醤油だからなおさらかな?(逆の立場だったら同じこと言ってるだろうし…)
それにしても透明で澄んだスープ。豚骨、鶏ガラと、魚系のスープをドンブリでブレンドしているのかな?以外にもとても上品な感じです。
麺は極細で結構コシのあるチュルッとした感じ。芯もきちんと残っていて茹で方は
スープの中に浮いている高の爪もアクセントになっていて良い感じでしたが、後半になってくると魚系の匂いでちょっと辛くなってしまいました。
こちらが塩ラーメン
魚系の香りに混ざってニンニクの風味も…やや黄色がかった透明なスープはあっさりした中にも深い味わいがあり、固めの細麺との相性も
どっちかっていうと醤油のほうがあっさりしていたかな?
本場魚系初体験!それにしても麺が多い!大盛り頼まなくて良かった!!おかげで二杯食べれました!!
結構癖があるように思えたのは多分動物系にならされていたからかもしれませんね。新しい発見です!!ご馳走様でした
店名:横浜 らーめん「くじら軒」
場所:浪速区難波中2-3-70なんばパークス7階
電話:06(6644)7100 (難波パークス代表)
時間:7:00-23:00
定休日:???
駐車場:難波パークス専用駐車場
余談ですが…
ちょうど入り口付近でデザートのイベントも開催されていました。
一番に目を引いたのがトルコアイス。
ビックリするぐらい伸びますね~~!!
チョコレートの噴水でトッピングしてナッツをかけて売っていました。お兄さん男前やったけれどぶれてます…
雰囲気だけお楽しみくださいね~!!
私たちが行ったときもこの店が結構人入ってて、つられて入りました!土曜日やったのに人も混んでなく、楽に入れました~味はまぁまぁやった記憶がありまーす。
自分も最近なかなか忙しくて、満足にラーメンが食べられません
さて、自分も以前大阪に行った際にここへ寄ったので、そこで真っ先に入ったのがこの「くじら軒」でした。確かに魚介昆布系が強くて、食べ慣れないと「あれ
「あれ」と思うかもしれませんね。
今、カップ麺も出てますが、自分は好きですよ
また食べたいなあ。
コスパの新作また出てましたよ~ダ~リンの欲しいのがあるかわかりませんがHPでチェックしてくださいね~。
確かに想像していた味とは違いました。正直カルチャーショック(言い過ぎ…)でした。
かなり昔にカップ麺を食べたことがあったので、「あれっ?」って思いました!あのカップ麺結構出来が良かったんですね~。
とりあえずインパクトのあるラーメンでした。