北島橋と紀の国大橋との間、紀ノ川の堤防沿いにあるのがこのお店。
店内はいたるところにF1関係のポスターなどが飾られておりセナの勇姿がみれるお店です。
カウンターには焼き魚や肉じゃがなど、奥さん手作りのお惣菜も置いてあって、ラーメン以外で本気で食事することも
最後の〆に中華そばって方も多いんですよ~。
他の店とはまた違った風味をもつココの中華そばは、豚骨・鶏ガラをベースにじっくり煮込んだ、アッサリとしていてコクのある実に味わい深いスープ。
以前話を聞いたときには、塩分濃度を最小限に抑えた独自の醤油ダレを使っていて、スープを飲み干しても喉が乾かない、体に優しいスープなんだそうです。隠し味にほんの少しだけ唐辛子が入っていて飽きがこなくて
ちょっと光が足らなくて写真自体にごっちゃってます…チャーシューの色が黒くなってしまっていますが、味わい深いうまみの詰ったチャーシューです!!
始めて食べたときは本当に感動した一杯ですよ!いつ食べにきても飽ききのこない中華そばです!毎日でも食べたいくらいのお勧め中華そばです!!
店名:丸竹中華そば
場所:和歌山県和歌山市福島769-2
鉄道/南海紀ノ川駅より徒歩10分、バス/和歌山バス東福島停すぐ
電話:073-453-8926
時間:17:00 ~翌2:00
定休日:日
駐車場:専用有
メニュー:中華そば550円 中華そばにんにく600円 激辛そば700円
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