もの凄く久しぶりに塩屋の方まで足をのばして久々に井出系の「丸三」へ行ってきましたよ～～。
本家井出よりこちらのお店のほうが好みですが…。もう10数年通ってますがここ数年なんだか相性が良くなかったんですよね～。最近は美味いなぁ～って思わないんです。数年前に店舗を改装して綺麗になったんですが、最近は足が遠のいていましたね。
（,#・∀・）でもこの日は違いました！！
中学校の時に良く食べに行っていた、私の中の全盛期の味だったんですよね～。
久々に昔の店舗を思い出してしまうぐらい
美味さ（,；・∀・）ウメェ～～～!!
醤油やトンコツがキツ過ぎない、絶妙なバランスのまろやかなスープ。それと細めの麺との相性が抜群でした!!
久々に美味い丸三の中華が食べれたのに感動！！ご馳走さまです！！近々また行こうっと！！
店名：丸三中華そば
場所：和歌山県和歌山市塩屋6丁目2-88
電話：073-444-1971
時間：11:00～24:30（中休みあり）
定休日：日曜・祝日
駐車場：専用有
写真を見てもおいしさが漂ってきそうです。
相性が良くなかった時期があったということは、味をちょっとずつ変えているのかな
バランスがやっぱ、大事ですよね。
この中ではとくにチャーシューが旨そうに感じますよ。う～ん、食べてみたい
最近、和歌山ラーメンって、食べてないなぁ
一番新しいのは、ヤマハ第１寮の夕飯で、和歌山ラーメン食べましたよ
急に美味しいと感じなくなる・・そして、また昔の
味を思い出して、通いはじめる・・なんて！
それって、ラーメンの味の微妙な変化にルリヲさんが
感じたのか、ルリヲさんの気分が乗らなかったからなのか、
なんだか、興味深いことですねー
チャーシューは絶品ですよ!!
ここ数年味のバラツキが多かったんですよね。和歌山の中華そば屋って結構いい加減なんですよね～。
美味いときもあるんですが、美味しくないほうが割合多かったのでブログにもの
せなかったんですよね～。最近そんなお店ばっかりです…。
ヤマハってバイクやピアノのメーカーですよね？
最近は醤油がきつく感じる日が多かったんですが、この日はここ数年食べたことがないくらい美味しかったです。
私の体調もあるんでしょうね～。味覚って不思議です!!