以前ウマウマ鶏ハツ・ジャーキーの作り方をアップしましたが
それの仕上がりです。
ここ何日かお天気が良かったので充分乾きました。
金串から外す時も割れるぐらいカラッカラでした
オチャの前にあるのはゴキブリではありません！
鶏ハツジャーキーです。おひとつお味見、どうぞ・・・
カリポリ食べていました。
これは馬アキレスです。今朝のオチャの食べかけです。キチャナイ・・・。
細いのだと３～４分で食べてしまいますが、ちょっと太目（小指サイズ位）になると途中で放り投げて諦めます。
人間がするめを食べていると顎が疲れるように、わんこも顎が疲れるのでしょうか？(笑)
馬アキレス放り投げてあるから飼い主→取りに行こうとすると、、、オチャ→取られまいとダッシュで阻止しに来ます（爆）
次は、お犬様には関係のないお話・・・
飼い主、最近、はまりにはまった料理。。。（ってほどでもないか・・・？！）
ゴーヤ（苦瓜）のサラダと言うか和え物とでも言いましょうか？
ゴーヤは縦半割種を取出し薄くスライス
今回は大根を加えてみました。これに一塩し、もんでおく
塩を落とすため軽く水洗い、しっかり絞る
おかかとたっぷりのとろろ昆布を加え、
ポン酢で和える
ゴーヤと、とろろ昆布のポン酢和え～～の出来上がり
ゴーヤのほろ苦さは消えませんがポン酢で幾分和らぐようですよ！
これが白いご飯にとてもよく合うんです。
興味をお持ちになられたら是非作ってみてください。。。簡単ですよ
☆最後までのお付き合い…ありがとうございます☆
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