hinataぼっこ

パンとお菓子とミニチュアダックス、hinataの話

甘糀のバゲット

2019-11-23 05:56:46 | パン
パウコさんが、甘糀のパンにはまっていて

食べたら・・・美味しいやん・・・ということで



昨日、パウコさんと、うさぎパンさんの教室へ・・・o(^o^)o



私の希望は、バゲットと角食

パウコさんは、カンパニーとバゲット






イーストのパンと、触り具合が全く違うので

新しい発見、多々有り・・・(^.^)



そして、先生とパウコさんと、わいわいガヤガヤ

非常に楽しい、有意義な1日でした・・・(^^)v



そして、今、自宅でバゲット作ったけど

生地の移しかえで、オットット~っとなって

クープ入れるのも、生地痛めないように気を使って

エッジは出ず・・・!Σ(×_×;)!


また、今度・・・(^o^)





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