ポワソン・ダブリル

多分時間がかかるだろうな～って想像通り

パイ生地を作りながら

その合間に

パンを丸めて整形して、の作業をしながら

再びパイ生地を折って、冷蔵して・・・フ～ッツ・・・


いつもより一時間以上は長～く・・・遅～く

最初はただの　パイ生地が

ちょっとおしゃれな

ポワソン・ダブリルが・・・完成です・・・　



今月は、これをガンバ・・・