ウイーンの食卓はこの時期ルバーブづくし!
ルバーブの遮光(軟化)栽培・鉢囲い編
ルバーブの遮光(軟化)栽培・籾殻囲い編
レシピ・ルバーブクランブル by Hiroki Yamamoto
レシピ・ルバーブジャム By Hiroki Yamamoto
長野県辰野町、標高750mのほたる舞う天竜川河岸段丘上の冷涼な地で、赤茎のバーブ7品種を栽培、販売しています。 モットーは、ガラパゴス化している日本のルバーブ事情の打破!
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