ワインに合うメニュー☆

こんにちは～

公私共々、バタバタな毎日を送っており
ブログ更新も疎かになっている今日この頃です

いつも更新は、会社のお昼休みか。。。

家事も何もかもが終わってから（深夜）ＵＰするのですが

主人が仕事で使っている為、なかなか空かず
待っている間に、バタン休

師走の今月は、こんな状態だと思いますので

お返事等が遅れがちになってしまいますこと、どうかお許し下さいませ



では、取り込んでいる画像の分だけですが

先週の晩ご飯の一部です




牛すじ煮込みカレー

こちらは、昨日の晩ご飯でもあったんですが

嵐山へ行く日の前日に作っておいたものです（留守番隊のお昼ご飯に）

前日が“おでん”だったので、ついでに牛すじを沢山買っておいて

同時に4～5時間ほど煮込んでおりました（隠し味に、赤ワインも少し入れてます）

お肉がとっても柔らかくって、超美味しかったです



こちらは↓先週のいつの日か忘れましたが、とある平日の晩ご飯です



鶏もも肉のカリカリ焼き





以前作ったトマトソースが残っていたので。。。

オリーブオイルで炒めた茄子にソースを和えて

モッツァレラチーズとビザチーズをトッピングして焼きました





二段で焼くので、空いたスペースにじゃが芋も一緒にね





茄子とモッツァレラチーズのパルミジャーナ

茄子もチーズもトロトロで、すごく美味しかったですよ～





林檎サラダ





コーンクリームスープ（市販紙パックのです）

冬になると、手軽な紙パックのを買ってくる事が多くなる我が家

これから、頻繁に登場することでしょう





フランスパン

残念ながら、この日は“ガーリックバター”がなかったので普通のバターでしたが

昨日、買ってきましたよ～





そして、この日のワインです

これから、クリスマスにかけてワインを飲むことが多くなるかなぁ

もうちょっと、ワインに合う料理を考えなくっちゃねぇ～

そして、食卓を見た家族全員が「今日どうしたん？ちょっと早いクリスマスなん？」

と、首をかしげておりました

はいはい和食が多い我が家だもんねぇ





先日、カルディーでワインをまとめ買いしました

もちろん、今年はボジョレーも買ってきましたよ～



お休みの日に作った、ストックです



千切り大根煮





焼きそば


そろそろ。。。
ストック作りも終わらないと、年末の大掃除（冷蔵庫）がありますからね～

ぅん頑張らないとね

みなさんも、風邪などには気をつけながらも年末に向け

がんばりましょうね