こんにちは~
薄日が差してる大阪です
今年も、早5日となりましたほんとに、一日の早い事ったらね
では、お正月三日目のことになりますが
急遽、娘母子が来た~って言う事で お昼からかにすき
慌てて解凍いたしました
しゃぶしゃぶ用と半分殻付きのもの(出汁が出ますからね)を、年末に買っておりました
もう、言う間でもなく~超旨し
お正月三が日は、お昼間っから飲んじゃっています
こんなご馳走なんだもんね
〆に『雑炊』をしたかったのですが、みんなお腹いっぱい~って事で
夜ご飯にすることに
かにのエキスた~~~っぷり詰まった雑炊
やっぱり、最高ですね
あとは、お煮しめの残りと~娘リクエストで『お雑煮』も作りました
そんなこんなで、今年の三が日も美味しいものを沢山頂きました
そして、翌日の朝ご飯・・・。主人のご希望にお応えしてかにのあら汁
かにすきのお出汁を取り置き、鍋に残った蟹を使って味噌仕立てにしました
蟹の濃厚なお出汁で、めちゃくちゃ美味
・・・と、殻以外は~余すところなく美味しく頂きました
ではでは、ステキな午後をお過し下さいね
ご訪問ありがとうございました
薄日が差してる大阪です
今年も、早5日となりましたほんとに、一日の早い事ったらね
では、お正月三日目のことになりますが
急遽、娘母子が来た~って言う事で お昼からかにすき
慌てて解凍いたしました
しゃぶしゃぶ用と半分殻付きのもの(出汁が出ますからね)を、年末に買っておりました
もう、言う間でもなく~超旨し
お正月三が日は、お昼間っから飲んじゃっています
こんなご馳走なんだもんね
〆に『雑炊』をしたかったのですが、みんなお腹いっぱい~って事で
夜ご飯にすることに
かにのエキスた~~~っぷり詰まった雑炊
やっぱり、最高ですね
あとは、お煮しめの残りと~娘リクエストで『お雑煮』も作りました
そんなこんなで、今年の三が日も美味しいものを沢山頂きました
そして、翌日の朝ご飯・・・。主人のご希望にお応えしてかにのあら汁
かにすきのお出汁を取り置き、鍋に残った蟹を使って味噌仕立てにしました
蟹の濃厚なお出汁で、めちゃくちゃ美味
・・・と、殻以外は~余すところなく美味しく頂きました
ではでは、ステキな午後をお過し下さいね
ご訪問ありがとうございました
いつもありがとうございます^^
毎年、元旦にみんなが集まった時に
かにすきにする我が家なのですが・・・。
今年は、すき焼きに決定!!
でも、なんだか食べたくて年末に買っておきました。
冷凍だから、いつでも食べれる~と言う事で^^
ところが、急に娘が来ることになったもので
それじゃ~と頂くことに^^
とっても美味しかったです♡
いつもありがとうございます^^
ほんとは、蟹を買うつもりじゃなく
すき焼きでしたから、お肉だけのつもりが・・・。
やっぱり、蟹も欲しくなって買ってしまいました^^A
冷凍ですしね☆
まさかの急に、娘が来るとあって~
お正月だし、かにすきにしようと言うことになりました♡
言う間でもなく、とっても美味しかったです^^
三連休も、明日は普段掃除ですし
残り二日は、孫守りになりそうです^^;
いつもありがとうございます^^
お正月と言う事で、お昼間から
お酒飲んじゃいました^^A
無礼講です(笑)
ほんと、贅沢にも蟹三昧で
とっても美味しかったです♡
しばらくは、質素な生活を心がけたいと思いますf^^
いつもありがとうございます^^
お正月三が日は、真っ昼間から
飲んでおりました^^A
まぁ~
お正月と言う事で♡
蟹は、滅多に口にすることがナイですもんね~
お正月ならでは~です^^
最後のあら汁まで、美味しく頂きました♡
明日から三連休・・・。
嬉しい反面、忙しくなるかも~(笑)
いつもありがとうございます^^
毛ガニ、羨ましかったです~
・・・って、北海道で食べて来ましたけど^^A
殻をに出して作った雑炊も
美味しかったでしょうね♡
やはり、雑炊は最高ですね^^
普段、滅多に食べることがないので
余計ですね^^;
いつもありがとうございます^^
昨日は、寒かったけれど・・・。
今日は、良いお天気で暖かかったですよね!
でも、日が暮れると冷え込んで来ました。
かには、やっぱり美味しいですね☆
その後の、雑炊も格別でした^^
いつもありがとうございます^^
そうそう!
昔は、蟹を食べると大人しく黙って食べていましたよね^^A
でも、最近ではむき身など・・・。
身が取れやすくなってるものが売っているので
そちらを買うようになりました^^;
なので、みんな食べるのが早くって^^;
かに尽くし、とっても美味しく頂きました♡
いつもありがとうございます^^
いいですね~
日本海側のかには・・・。
京都と言えば、城崎に行きたいと思って
未だに行けず仕舞いです--
温泉に入って、蟹尽くし・・・。
あぁ~そんな贅沢したいです♡
いつもありがとうございます^^
かには、お正月の定番でしたが
今年は、すき焼きにしました。
でも、一応買っておきました。
これが、大正解^^v
娘も一緒に、美味しく頂きました^^
いつもありがとうございます^^
そして、明けましておめでとうございます。
そーままさんちは、ご実家で
美味しいもの、い~っぱい頂いて来たのですね^^
ご実家があって、羨ましい限りです♡
うちの子供達も~そう感じてくれてるといいのですが・・・。
でも、ほんと段取りも含めて~あれやこれやと大変でした--;
ゆっくりできたのは、2日の日だけでしたが
今年も楽しく過ごせたので、本当にありがたいことですね。
こちらこそ・・・。
今年もよろしくお願いします。
いつもありがとうございます^^
ほんと、アッと言う間でしたね・・・。
今月は、すぐ過ぎ去っていきそうです^^A
お正月は、美味しいもの尽くしだったので
しばらくは、節約に努めようと思っています!
そんな今夜は、キムチ鍋の予定です♡
温まるし、お安く済むんですよ^^
いつもありがとうございます^^
いえいえ・・・。
お正月が過ぎてからは、至って普通です^^A
しかも、4~5日の晩ご飯なんて
私一人だったので、残り物で済ませましたから^^;
でも、クリスマスからお正月にかけて
美味しいもの沢山食べて、出費も増えましたので
しばらくは、精進したいと思います!!
きゃー!
毎年お正月に実家で湯でカニは食べるのですが、しゃべしゃぶはやったことないんです。
来年は母上に提案してみようかしら。(^^;
みなさん喜んだでしょうね。
私も娘や息子が家庭を持ったら、さっちんさんちのように、楽しく美味しく過ごせつ実家にしたいです。
豪華だし美味しそうだし見た目もキレイで
すばらしいですね~
蟹三昧~美味しそうすぎます
いいお出汁がでてるから…お雑炊もあら煮も
③連休はお孫ちゃんいらっしゃるんですよね。
あんまりゆっくりはできないかな
楽しいお休みを~
カニ三昧、美味しそうです。
お正月は昼からのお酒も堂々と出来ますね
今日頑張れば3連休です。
嬉しいいです
本当に毎日が早いですね~
蟹三昧で凄ーいです。
とっても美味しそう~~
雑炊も、翌朝のアラ汁も蟹のエキスたっぷりだから
最高でしたよね~
お昼からのアルコールもお正月ならではですね。
良いお正月で何より何より
また、明日から3連休が来ますネ。
ブログ楽しみにしてまーす
我が家は、毛ガニだったのでお鍋にはしなかったのですけど・・・
殻を煮出して、身も入れて雑炊は作りました
雑炊は、欠かせませんから
風が強くて、寒くなりましたね
こちらは風が強く寒いです
蟹がいっぱい
さぞ美味しかったでしょうね
ここまで味が届きそうです
カニすき。
蟹料理、みんな黙って蟹に集中。
我が家では昔はそんな光景。
今では、かなちゃん、ひまちゃん
賑やかですが~~~
雑炊、蟹エキスがたっぷり
本当に美味しいですね~~~
日本海側にカニを食べに行くのですが
今年はどうしようか迷っています。
京都に泊まって夜の京都を
楽しむのもいいかなぁ…なんて考えています。
応援ぽち
かにすき、美味しそう~
豪華なお料理に
目が釘付けになっちゃいました^^
あけましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
お正月!ご馳走三昧でしたね~
って、私もオヤジ実家で「カニ鍋」をご馳走になり、ぺろっと♪カニを頂いて参りましたぁ~(笑)
ほんとに美味しいですよね!
こんな贅沢も、この日限り!!!
って、、私は、頂いて来たのでアレですけど、、、
さっちんさんは、準備から用意から、本当にお疲れ様でございました。
皆が寄ると、めっちゃ楽しいですが、、、後片付けやらなんやら~
休みが終わると、違う意味でもホっとしますよね。。
今年も、美味しいもの食べて、素敵なご家族に囲まれて、幸多き日になりますように。。
さっちんさんのブログ、楽しく読ませて頂きますね~(*^▽^*)
わ~
すっごくすっごく
美味しそうです
家なんて~
お正月なのに…
普通の食事でした(笑)
そんなお正月も
あっという間に終わっちゃいましたね
年末、お正月ご馳走控えましたので(笑´∀`)