こんにちは~
昨夜は、大荒れでしたね朝起きたら白銀の世界かと思ったら
降ってませんでしたぁぁぁ
(ちょっと期待した気持ちも、少なからずあったんですけどね)
そして、深夜に初雪を見ました
ほんと、今シーズン最高の寒さになりましたね
風邪引かないように、暖かくしてお過ごし下さいね
では、昨夜(1月18日:月曜日)の晩ご飯です
あるものオンパレードのお献立になりました
ヒレカツ(一口カツ)
チルドに眠っていた“ヒレカツ”を、やっと揚げることが出来ました
ササミカツ
こちらも、チルドに残っていたもので~ついでに揚げました(用に残ればと)
そんなフライを仕込む時には 横着極まりないですが
ナイロン袋に『小麦粉』『卵』『パン粉』を入れて、衣をつけています
こうすると、洗い物もなく~簡単につけられ~時短にはもってこいなんですもの
そして、用にとちくわの磯辺揚げ
でも、食べたくなって来たので半分頂くことに
残りは、もちろん冷凍ストック行きですよ
ペンネ玉子サラダ
日曜日に仕込んだものの、食べなかったので~
こちらは、日曜日の残り物です里芋とミニ絹揚げの煮物
ほうれん草のお浸し
前夜に茹でて置きました
残り物3種牛すじ煮込み高野豆腐の卵とじ煮牛肉と蓮根の金平
とまぁ~作ったものは、揚げ物だけ~
簡単楽チンご飯になりました
さて、今夜は何にしようかな~ 寒いからお鍋がいいかも~
・・・って、また楽しようと考えてるのがバレバレですね
ではでは、ステキな午後をお過ごし下さいね
ご訪問ありがとうございました
昨夜は、大荒れでしたね朝起きたら白銀の世界かと思ったら
降ってませんでしたぁぁぁ
(ちょっと期待した気持ちも、少なからずあったんですけどね)
そして、深夜に初雪を見ました
ほんと、今シーズン最高の寒さになりましたね
風邪引かないように、暖かくしてお過ごし下さいね
では、昨夜(1月18日:月曜日)の晩ご飯です
あるものオンパレードのお献立になりました
ヒレカツ(一口カツ)
チルドに眠っていた“ヒレカツ”を、やっと揚げることが出来ました
ササミカツ
こちらも、チルドに残っていたもので~ついでに揚げました(用に残ればと)
そんなフライを仕込む時には 横着極まりないですが
ナイロン袋に『小麦粉』『卵』『パン粉』を入れて、衣をつけています
こうすると、洗い物もなく~簡単につけられ~時短にはもってこいなんですもの
そして、用にとちくわの磯辺揚げ
でも、食べたくなって来たので半分頂くことに
残りは、もちろん冷凍ストック行きですよ
ペンネ玉子サラダ
日曜日に仕込んだものの、食べなかったので~
こちらは、日曜日の残り物です里芋とミニ絹揚げの煮物
ほうれん草のお浸し
前夜に茹でて置きました
残り物3種牛すじ煮込み高野豆腐の卵とじ煮牛肉と蓮根の金平
とまぁ~作ったものは、揚げ物だけ~
簡単楽チンご飯になりました
さて、今夜は何にしようかな~ 寒いからお鍋がいいかも~
・・・って、また楽しようと考えてるのがバレバレですね
ではでは、ステキな午後をお過ごし下さいね
ご訪問ありがとうございました
多分、うちだと、、、ヒレカツだけでいいかもです(笑)
ささみカツとちくわ天は、そのままストックです(笑)
そちらは、昨夜、雪が降ったんですね。
こっちは、雨でした。
娘が、アルバイトに行ったら
急に雨風が~!
お迎えに行くのが、嫌だなぁと思っていたけど
お迎えの時間には、やんでくれて良かったです(^_^)v
でも、寒いのなんのって!
こんなに急に寒くなられてもねぇ。
寒いのは、そう問題じゃないけど。
この風、危険ですよね。
だから、今日は、歩きまわるのはやめて(笑)
お買い物は、車にします~。
さっちんさんも、気をつけてお過ごしくださいね。
なるほど~
袋に入れれば洗い物が減りますね~
いつも、ちくわの磯辺揚げが美味しそうで~
食べたくなります~
そうそう!
名古屋のお好み焼きって、特別何かを入れるとか
こうして焼くって言うのが無いような気がします。
(私が知らないだけかも~笑)
あと、我が家では晩御飯ではなくお昼ご飯によく
母やおばあちゃんが焼いてくれたのを覚えてます
リンちゃん&ラムちゃん~
ふわさら~になりましたね~
毛もとってもキレイです
銀は23日です
どれも美味しそうで目に毒です~
ホントいつみてもさっちんさんのご飯は
彩も良くて品数も多くて理想的ですよね~
私は…カフェディナー&新年会~
調子に乗ってはめ外して体重増加なので…
今日からダイエット強化です~
さっちんさん春菊だとどんなお料理にしますか
お浸しとかお鍋ですか
私春菊好きじゃないんです…
食べられるんですけど…あの野菜独特のエグミが
なんですけど…エバリンが1束買って来てくれちゃって…
昨日は炒めてコチジャンで味付けしたんですが…
何かいいお料理ありますかぁ~
もしも、、、今度 生まれ変わって男性に生まれたなら
さっちんさんみたいなお料理上手の女性希望です
私揚げ物してもなんか色むらができてしまって…
揚げ物も大好きだけど、残り物3種、そういうおかず
好きなんですよ~
私も普段ストック作らないといけませんね。
とっても美味しそうです。
揚げ物…
殆どしないのですが
袋に入れて~って
やれば…楽ですね~
今度作って見ようと想います。
残り物3種も良いですね~
器もとってもお洒落ですね
今日も寒くなりました~
体調気を付けて下さいね
ご主人、お幸せですね。
今夜、我が家はお鍋です。
今日はお買い物に行ってませんが材料が揃っているので。
・・・って、手抜きしたいだけ
寒いからお鍋にした、と言えばOKですよね~
ヘレカツって言いませんでした??
私の実家周辺では
みんなヘレカツと言っていたんですよ。
お店でも「ヘレカツ」で売っていたけど
今は大阪でもヘレカツって言わないのかなぁ。
応援ぽち
わぁ~美味しそうなお料理がいっぱいですね。
私も揚げものの時はビニール袋を使います。
便利ですよね(*^。^*)