粟島浦漁業協同組合gooブログ

新潟県の日本海に浮かぶ周囲23kmの小さな漁業と観光の島、<粟島>粟島浦漁協から旬の情報をつづります。

養殖漁業

2012-10-17 16:14:04 | 日記
昨晩、ラジオで聴きました。

鳥取県では、サバの陸上養殖に乗り出すとのこと。

サバは、一昔、ふた昔は 安い魚と・・・

今や、養殖サバは

鯛より高級  2,000円~3,000円の値がつくそうです。その安定化を狙って事業拡大だそうです。


鳥取は湾が少なく海上養殖には向かない、陸上で地下海水を利用することで細菌や赤潮を防げるとのこと。

しかし、餌に天然サバの幼魚を使われているとはいささかなものか?



管理漁業、育てる漁業、変革が起きているのですね。

アワビ、キャビアも山の中で養殖されているところがあるのですね。



前例がない、○○がない、△△は無理・・・・・では、何もなくなってしまうかもですね。

は、先日の講演会で「アイディアー・キラー」というそうですね。


みんなの叡智を絞り、話し合い、行動に移せば必ず結果はついてくると思うのですが。


一日、一力、一心。     合掌



















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