年の瀬 感謝

２０１２年（平成２４年）今年１年間、粟島浦漁協をご利用いただき誠にありがとうございました。
来る２０１３年（平成２５年）もご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
みなさまの、ご要望に応えてまいります。どしどし、ご意見、ご提案をお待ちしています。

島外から島に働きにに来てる方で、年末年始休みに帰省するのに「粟島のお土産がほしい」との事です。
マリンストアーの『地産地消コーナー』を紹介させていただきました。





漁協から＜年末年始の業務について＞のお知らせ

◆鮮魚受取
・12月29日（土）午前で終了
・12月30日（日）～1月3日（木）休み
・1月4日（金）～通常通り

◆信用
・12月29日（土）～1月3日（木）休み
・1月4日（金）～通常通り
※1月4日（金）7日（月）初預金

◆店舗
・12月29日（土）午前中営業
・12月29日（土）午後～1月6日（日）休み
※1月7日（月）初売り

◆一般
・12月29日（土）～1月6日（日）休み

※１月11日（金）漁神楽（乗初め）




一日、一力、一心。　　　　　合掌

新メニュー？・・・ホワイトクリスマス？

昨日は、クリスマス

漁協でささやかなパーティー

・鰤（ぶり）の刺身
・鰤（ぶり）のタタキ風　⇒　新メニュー「ホワイトクリスマス」をイメージしました。
と　若料理長。

トッピングに粟島の旬、大根おろし。写真では醤油がかかり色がついてしまいました。（事務所の外と同じ真っ白でした）

とっても美味しくいただきました。ご馳走様です。





一日、一力、一心。　　　　　合掌












　

お客様からのいただきもの

先日、粟島浦漁協をご利用いただいているお客様から頂き物が届きました。

有名な新潟県は栃尾の揚げです。

一般の、厚揚げ　ぐらいの厚みのある「揚げ」です。

最近は知名度も上がり、新潟の料理店、首都圏の料理店でも扱っています。
お土産にも人気があります。

美味しくいただきました。

焼いても良し、煮ても良し、サラダにも・・・・・

ご馳走様でした。ありがとうございます。

削り節が踊ります

ご馳走様です



一日、一力、一心。　　　　　合掌

本日の定期船 欠航

本日の８：１５粟島発の定期船　時化のため欠航になりました。
その後、海峡の変化・・・「午後は凪が悪くなるため１３：００発を繰り上げ１０：３０に出航します」
感謝ですね。
１５：１５岩船発は予定通り就航しました。
この時期です、でも何とか船が出てくれると安心ですね。



ところで、先日、釜谷で「使用済みのカイロで藻場再生活動」入口のカイロ開封作業を行いました。
緑のふるさと協力隊員の呼びかけで集まっていただきました。

寒い中、忙しい中、たくさんの方に集まっていただき予想以上のカイロが開封されました。本当にありがとうございました。
この熱意と努力が 「粟島の藻場」を再生します。
ヨモギ＋ドクダミ茶も振る舞われました。

その後、先日は三条の大浦小学校で「環境公開授業として、使用済みカイロが地球を救う：講師　杉本幹生氏」の講演を聞いてきました。

注意：
粟島の「カイロによる藻場再生活動」は杉本氏の指導を受けて実施しています。
この技術は、無有産研究所　杉本幹生氏（山口大学非常勤講師）の知的財産に帰属します。





一日、一力、一心。　　　合掌

本日 青豆の受取が

魚は、定置網が揚げてきました。
ブリ、ワラサ、イナダ、ヒラメ、主体
甲グリ（ウマヅラハギ）、マトウダイ、アジ、など


「漁協からご連絡します、本日、午後１時３０分より青豆の受取を行います。」

品種は一人娘で、今年の作は悪いと言いながら上出来の様子です。

量も思ったよりは多めの受取となりました。

粟島の大豆、小豆は人気の産物の一つです、混じりっ気なしの粟島産です。


若者が増えれば、もっと採算性が取れ活気づくのでしょうね。

「大豆レボリューション」（大豆のオーナー制度）などにも参画できるのですがね。




一日、一力、一心。　　　　合掌