実家でローズマリーを育てています
(あ、勝手に育ってます)
理由は。。。
ローズマリーの香りが大好きなので。
お魚料理(ムニエル等)のときはもちろん
お野菜を炒めるときも
オリーブオイルに
ローズマリーの香りを抽出させて
調理します。
もちろんバシルも必須!!!
バシルも育てでみたいなーー。
【ローズマリーの効能】
記憶力や集中力を
高める作用があるとされ、
強壮薬、刺激薬としても
高い評価を受けてきました。
精神を高揚させ、
軽い鬱病を
和らげる効果もあるといわれています。
血管を強くし、
血行をうながし、
消化機能を高めることで
新陳代謝を促進します。
細胞の老化を防止する
抗酸化作用があることから、
「若返りのハーブ」とも
呼ばれてきました。
(あ、勝手に育ってます)
理由は。。。
ローズマリーの香りが大好きなので。
お魚料理(ムニエル等)のときはもちろん
お野菜を炒めるときも
オリーブオイルに
ローズマリーの香りを抽出させて
調理します。
もちろんバシルも必須!!!
バシルも育てでみたいなーー。
【ローズマリーの効能】
記憶力や集中力を
高める作用があるとされ、
強壮薬、刺激薬としても
高い評価を受けてきました。
精神を高揚させ、
軽い鬱病を
和らげる効果もあるといわれています。
血管を強くし、
血行をうながし、
消化機能を高めることで
新陳代謝を促進します。
細胞の老化を防止する
抗酸化作用があることから、
「若返りのハーブ」とも
呼ばれてきました。