サイパンママの花あそび

種から育てた花や庭の花を摘んで毎日自己流で飾っています。一年中庭の花で飾ることが目標です。

明日から3月

2007年02月28日 | ☆お花以外のこと☆
年々出すのが遅くなる雛人形。
我が家はたったこれだけなのに、でも面倒。
毎年出しているから出さないとこれまた心配。
娘のことを色々心配してせめてもの親ごころでしょうか。
親はいつでも子供のことを心配しているのに
タミフルのニュースにこころが痛みます
薬も安心して飲ませられないのでしょうか?
→ http://plaza.rakuten.co.jp/hikarudou/diary/200612260001/




チーズケーキ

2007年02月26日 | ☆お花以外のこと☆

素敵なクッキングスケールをいただきました。
そこで最近私のお得意?のチーズケーキを作ってみました。
汚れるのがもったいなくてラップに包んで・・・
見た目はちょっとわるいけど
お味は本物です

テニス仲間に教えて頂いたレシピです
ケーキ型20cc深さ6cm

(台生地)
小麦粉  120g
卵黄   1個(白身はミキサーの中へ)
バター  60g(電子レンジでやわらかくしておく)
全部ボールにいれよくこねて、クッキングシートを敷き、生地を敷き詰める
(ミキサー)
クリームチーズ 1箱(250ml)
生クリーム   1箱(200ml)
卵       3個
小麦粉    大さじ3杯
砂糖      80g(我が家は甘党なので120gで作ります)
レモン汁    1こ分
牛乳      50cc
ミキサーに全部いれてミキシング
生地の上に流し込む
オーブンで焼く  160度 60分
1時間くらいして中身がさめてから型から取り出す


これでいいのかなぁ?

2007年02月23日 | ★出会いの花★



「紅雀」です
小ぶりですが羽根つきの羽根のような可愛い色だと思いませんか?

ちょっと感じたこと

手術した足の痛みが強いので母に付き添って病院に行きました、
そこでまず順番の整理券を取るのに機械に診察券を入れます

診察室では先生も時々こちらに目を向けてくれますが
電子カルテの打ち込みのため半分はパソコンに目を向けています

会計も機械に診察券を入れて診療費を入れます

これでは機械に慣れていないお年寄りは病気よりこの操作が難儀で
付き添いなしでは来れなくなるのでは?

救いはレントゲン撮影の時の先生が「ごめんネ、痛いのわかるけどこうしないと
撮れないんだよネ。悪いネ。すぐ終わらせるからネ」と暖かく接してくれました。

合理化反対ではないけれど、病気などで弱っているものには言葉の暖かさや
接する態度も薬同様の効果があるのではとかんがえてしまいました。