こんにちは
先週から夜勤を続けて入り
昨日はお休みをいただいていたので
久々の更新です
昨日はたまっていた洗濯物や
掃除をして
3日分の夕飯を作りました
ぶりの照り焼き
麻婆豆腐
ロールキャベツ
大根の煮物と煮卵etc・・・
毎日準備するのが大変なので
常備菜もいくつか準備してあります
毎日バランス良く食事をするのも案外大変ですが
毎日家族5人分用意していた母を思うと尊敬してしまいます
一緒に住んでる頃はわからなかった親不孝者です
ちなみにロールキャベツは冷凍保存しています
その方がキャベツの繊維が壊れて
柔らかく仕上がるんですよ
食べる時にトマトソースを作れば
さらに長持ち
ぱぱっと料理が出来るように花嫁修業中です
フロント 村田
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