酒屋です。
手取川 U Yoshidagura 無濾過生原酒入荷
（6代目蔵元）吉田泰之氏が
企画、製造、ラベルデザイン、全てに携わった U Yoshidagura
伝統とモダンが共存する街、石川。 米、水、酵母、そして能登杜氏の伝承の技
（6代目蔵元）吉田泰之氏が
石川の魅力を最大限に表現するつもりで
2014年から取り組んだのがUシリーズです。
Uは漢字で優しい”優” そして旨味（umami)のU
能登杜氏が得意とする「山廃造り」を
アルコール13度台の生原酒で表現した u Yosidagura
梨のような優しい甘み、
グレープフルーツを搾ったようなフレッシュな酸味が特徴です。
今後ますます「手取川」から目が離せなくなりますね！
手取川 U Yoshidagura 無濾過生原酒
1.8L：2.500円（税別） 720ml：1.250円（税別）
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株式会社 岡崎酒店 茨城うまかっぺの酒
住所 茨城県常陸大宮市南町1361－1
電話 0295－52－1119
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