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「大那 純米吟醸 山田穂」入荷
希少米「山田穂」で仕込んだ純米吟醸一回火入れの一年低温瓶貯蔵酒
兵庫県が大正時代に従来品種である「山田穂」を純系淘汰することにより
得られた品種
今では「山田錦」の親米として広く知られるようになりましたが
生産量は非常に少なく現在も「山田穂」は希少品種
原種ならではの力強い味わいに、トロリとした口当たり
米の甘みを感じつつ、ジューシーで軽快な酸が特徴
大那 純米吟醸 山田穂 一回火入れ一年低温瓶貯蔵酒
1.8L：3456円（税込み） 720ml：1782円（税込み）
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株式会社 岡崎酒店 茨城うまかっぺの酒
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